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여행+맛집/맛집

김포 가성비 최강 오마카세 마이즈루

by ZZON90 2023. 8. 21.

 안녕하세요. ZZON입니다.

 오늘은 김포 장기동에 위치한 마이즈루에 다녀온 후기 포스팅합니다. 마이즈루는 작년에 다녀온 곳인데 이제 포스팅합니다.

 마이즈루는 지인에게 가성비 최강이라고 추천받아서 예약하고 간 오마카세 전문 일식당입니다. 과연 어떻길래 김포 오마카세 중 가성비 최강인지 확인해 보시죠.

 

[주차]

 주차는 식당이 입점된 건물 지하주차장이 있습니다. 그리고 건물 주위로 도로변에 주차한 차들도 많이 있어 자리가 없을 경우 도로변에 주차하는 것도 방법이겠네요.

 자리가 정 없을 경우 맞은편 롯데마트에 주차하고 식사한 뒤 롯데마트에서 장을 보시는 것도 추천드려요. 저희는 롯데마트에서 장 보기 전 식사했습니다.

 

 

[내부]

 가게는 건물 2층에 있습니다. 2층으로 엘리베이터를 타고 올라와서 입구에 들어서면 조명이 비치는 원 형태의 벽을 볼 수 있습니다. 하얀 배경에 우드톤의 원 형태의 벽이 고급스러운 느낌을 주는 것 같네요.

 가게는 오픈한 지 얼마 되지 않아 전체적으로 깔끔합니다. 테이블은 크게 바테이블과 룸이 있습니다. 바테이블은 8명 정도 앉을 수 있는 크기이고 룸은 테이블이 2개 있습니다. 단체로 오시면 룸, 친구나 연인, 부부가 오시면 바테이블 추천드립니다.

 내부 인테리어는 사장님의 깔끔한 성격이 드러나는 것 같습니다. 주방, 테이블, 바닥 모두 엄청 깨끗해서 만족했습니다. 

 

 

[메뉴]

 저희는 토요일 점심으로 예약해서 방문했습니다. 메뉴명은 정확하게 기억이 나지 않는데 오마카세였던 것 같아요. 오마카세도 종류가 여러 개 있었던 것 같은데 저희는 인당 35,000원짜리로 먹었습니다.

 오마카세라는 건 그날의 음식을 주방장에게 맡기는 것인데요. 그래서 같은 메뉴를 주문했더라도 음식 순서 및 종류가 다를 수 있습니다.

 

 마이즈루 사장님은 재료 수급, 손질, 생선 해체 등 모든 일을 본인이 다 하신다고 해요. 그래서 재료뿐만 아니라 음식의 퀄리티 또한 괜찮습니다. 

 

 음식 나오기 전 주방과 개인 그릇을 찍어봤습니다. 다시 봐도 주방 참 깔끔합니다. 개인 그릇에는 와사비랑 생강절임이 올라옵니다.

 첫 메뉴로 일본식 계란찜이 나옵니다. 푸딩 같은 식감 맛있습니다.

 두 번째로는 생굴에 간장소스가 뿌려져 나옵니다. 와이프가 생굴을 못 먹어서 제가 다 먹었는데요. 정말 맛있어요

 세 번째는 무조림에 가쓰오부시가 올려진 메뉴입니다. 무가 얼마나 조려졌는지 숟가락을 갖다 대면 쑥 들어갑니다. 입안에 들어와도 씹지 않아도 될 만큼 녹습니다.

 네 번째는 샐러드입니다. 그냥 샐러드입니다.

 이제 사시미가 나올 차례입니다. 마이즈루에서 사용하는 회는 숙성회라고 해요. 사장님 말씀이 숙성을 어떻게 시키냐에 따라 식감이 완전 달라진다고 합니다.

 흰 살 생선입니다. 회 이름은 오래돼서 정확히 기억이 나지 않아요. 식감은 쫄깃쫄깃합니다. 회에서 살짝 젤리 식감이 들어요.

 이번에는 붉은 생선이네요.

 이번에는 문양이 있는 생선이네요.

 연어도 나옵니다.

 또 다른 생선입니다.

 이 생선이 가장 쫄깃하고 맛있었던 것 같아요.

 참치도 나옵니다. 

 참치 다른 부위인가 봐요.

 여기까지 사시미였습니다.

 

 이제 음식들이 나옵니다. 양념이 발라진 생선이 나오는데요. 양념 간도 적당하니 맛있습니다.

 장국입니다.

 

 일본식 계란말이도 나옵니다.

 새우장도 나오네요.

 초밥입니다. 초밥은 원래 두 피스씩 나오는 걸로 기억하는데요. 사장님이 더 먹고 싶냐고 물어보셔서 더 먹고 싶다고 말씀드렸더니 추가로 더 주셨습니다.

 저희가 갔던 시간에 손님이 저희밖에 없었고 식사하면서 대화도 잘 통해서 주신 것 같아요.ㅎㅎ

 왕새우튀김입니다. 식감 바삭하니 맛있어요. 겉은 바삭하고 속은 탱글탱글합니다.

 우동국물입니다.

 마지막은 마끼입니다.

식사를 마치고 나면 후식으로 과일도 나옵니다.

 

 

[ 정리 ]

오마카세를 인 당 35,000원에 먹을 수 있다는 점이 좋았고요. 적당한 가격에 고급식당에 온 느낌을 낼 수 있다는 점이 좋았습니다.

 일본음식을 먹고 싶은데 돈카츠나 규동이나 맨날 먹던 거 질리시는 분들 김포에서 오마카세도 한 번 드셔보세요.

 

<식당 개요>

주소 : 경기 김포시 김포한강2로104번길 62 두현프라자 2층 204호

전화번호 : 010-2638-3417

영업시간 : 점심시간 11:30 ~15:00
저녁시간 18:00 ~ 21:30
주문마감 20:00
휴무일: 일요일

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